La Biblioteca de Alejandría

¡Hola de nuevo a todos! Volvemos de las vacaciones con un tema que he tratado recientemente en clase. ¿Puede ser que la intuición nos juegue una mala pasada? Ya vimos anteriormente, en la entrada que hice sobre la física cuántica, que así es. Pues hoy vuelvo a poner a prueba vuestros cerebros y os digo lo siguiente: un líquido que está caliente se enfría antes que uno que está frió. Hoy vengo a hablar del efecto Mpemba ¿Qué es el efecto Mpemba? Se denomina efecto Mpemba al proceso en el cual agua caliente puede congelarse más rápidamente que la fría. Se trata de un fenómeno dependiente de la temperatura y sobre el cual hay desacuerdo respecto tanto a los parámetros necesarios para que se produzca (o cuales son las condiciones necesarias, así como los parámetros a tener en cuenta) como a su base teórica. Las condiciones idóneas A pesar de que, a simple vista, este fenómeno parece atentar contra el sentido común, este efecto se produce solamente en determinadas circunstancias. P...